푸어오버, 에스프레소, 에어로프레스, 프렌치프레스, 콜드브루 등 어떤 추출 방식이든 정확한 원두와 물의 양을 확인하세요. 농도 조절과 분쇄도 추천도 제공합니다.
| 추출 방식 | 비율 | 분쇄도 | 추출 시간 |
|---|---|---|---|
| Espresso | 1:2 | 곱게 | 25–30 s |
| AeroPress | 1:14 | 중간-곱게 | 1–2 min |
| 모카포트 | 1:10 | 중간-곱게 | 4–5 min |
| 프렌치프레스 | 1:15 | 굵게 | 4 min |
| 푸어오버 (V60) | 1:16 | 중간 | 2:30–3:30 |
| Chemex | 1:17 | 중간-굵게 | 4–5 min |
| 드립 / 배치 브루어 | 1:17 | 중간 | 4–6 min |
| 콜드브루 | 1:8 | 굵게 | 12–18 h |
커피:물 비율은 무게 기준입니다(물 1ml ≈ 1g). 원두량 = 물 ÷ 비율. SCA "황금 비율"은 필터 커피 기준 1:18이며, 에스프레소는 훨씬 진한 1:2입니다. 농도 슬라이더는 비율을 ±15% 조정하며, 비율이 낮을수록 더 진하고 컵당 원두량이 많아집니다.
항상 저울로 계량하고 스쿱으로 어림잡지 마세요. 컵당 2g 차이만으로도 쓴맛과 밍밍한 맛이 갈립니다.
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Recipe Scaler — Scale Ingredients by Servings
Paste any recipe and instantly scale every ingredient by servings or multiplier, with smart fraction rounding.
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Yeast Converter — Fresh, Active Dry, Instant
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