— · —
— సర్వింగ్లు · — మొత్తం
—
| పదార్థం | ఒక్కో సర్వింగ్కు | బ్యాచ్ మొత్తం |
|---|
గణితం ఎలా పనిచేస్తుంది
ప్రతి పదార్థం మొత్తాన్ని సర్వింగ్ల సంఖ్యతో గుణించబడుతుంది. స్టిర్డ్ బ్యాచ్ల కోసం (Old Fashioned, Negroni, Manhattan), మంచుతో షేక్/స్టిర్ చేయడం వల్ల వచ్చే 20–25% డైల్యూషన్ను అనుకరించడానికి చల్లని నీరు జోడించబడుతుంది — దీనివల్ల డ్రింక్ చాలా స్ట్రాంగ్గా ఉండకుండా, ఒక పెద్ద ఐస్ క్యూబ్పై నేరుగా బాటిల్ నుండి సర్వ్ చేయవచ్చు.
షేకెన్ సిట్రస్ డ్రింక్స్ (Margarita, Daiquiri, Sour)ను నీటితో ముందుగా బ్యాచ్ చేయకూడదు — సిట్రస్ కొన్ని గంటల్లోనే తన తాజాదనాన్ని కోల్పోతుంది. కాన్సంట్రేట్ మాత్రమే బ్యాచ్ చేయండి, ప్రతి రౌండ్కు తాజా సిట్రస్ + మంచు జోడించండి.