Skaliertes Rezept (Multiplikator —×)
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So funktioniert die Berechnung
Jede Zeile wird nach Zahlen durchsucht (einschließlich Brüchen wie „1 1/2“ und Unicode-Zeichen wie ½), und der erste gefundene Zahlenwert wird mit dem Verhältnis Ziel-/Ausgangsmenge multipliziert. Gängige Einheiten (cup, tbsp, tsp, g, kg, ml, oz, lb) werden erkannt, damit Zahlen ohne Mengenbezug (Ofentemperatur °F, Minuten) unverändert bleiben.
Ergebnisse werden unter 10 cups/tbsp/tsp auf gängige Brüche (¼, ⅓, ½, ⅔, ¾) gerundet, darüber auf ganze Gramm. Der Metrik-Umschalter rechnet cups (×240 ml), tbsp (×15 ml), tsp (×5 ml), oz (×28 g), lb (×454 g) und °F → °C um.