Receta escalada (multiplicador —×)
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Cómo funciona el cálculo
Cada línea se analiza en busca de números (incluidas fracciones como "1 1/2" y el carácter unicode ½), y el primer valor numérico se multiplica por la relación objetivo/original. Se detectan unidades comunes (cup, tbsp, tsp, g, kg, ml, oz, lb) para que los números que no son cantidades (°F del horno, minutos) queden intactos.
Los resultados se redondean a fracciones simples (¼, ⅓, ½, ⅔, ¾) cuando son menos de 10 cups/tbsp/tsp, y a gramos enteros por encima de eso. El interruptor de métrico convierte cups (×240 ml), tbsp (×15 ml), tsp (×5 ml), oz (×28 g), lb (×454 g), °F → °C.