ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੀ ਰੀਡਿੰਗ।
ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੀ ਰੀਡਿੰਗ।
ਰਿਫ੍ਰੈਕਟੋਮੀਟਰ FG ਸੁਧਾਰ ਲਈ (ਡਿਫਾਲਟ 1.04)।
ਵਾਲੀਅਮ ਅਨੁਸਾਰ ਅਲਕੋਹਲ
6.30 %
ਅਟੈਨਿਊਏਸ਼ਨ 80.0% · 12 oz ਪ੍ਰਤੀ ਕੈਲੋਰੀਆਂ 200
| ਮੈਟ੍ਰਿਕ | ਮੁੱਲ |
|---|
ਗਣਿਤ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਸਧਾਰਨ: ABV% = (OG − FG) × 131.25.
ਐਡਵਾਂਸਡ (Daniels): ABV% = (76.08 × (OG − FG) / (1.775 − OG)) × (FG / 0.794).
Brix → SG: SG = 1 + (Brix / (258.6 − (Brix/258.2)×227.1)).
ਰਿਫ੍ਰੈਕਟੋਮੀਟਰ FG ਸੁਧਾਰ (Sean Terrill): FG = 1.0000 − 0.0044993×OGb + 0.011774×FGb + 0.00027581×OGb² − 0.0012717×FGb² − 0.00000728×OGb³ + 0.000063293×FGb³ — ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੀਆਂ Brix ਰੀਡਿੰਗਾਂ 'ਤੇ ਵਰਟ ਸੁਧਾਰ ਫੈਕਟਰ (ਡਿਫਾਲਟ 1.04) ਲਾਗੂ ਕਰੋ।
ਅਟੈਨਿਊਏਸ਼ਨ: (OG − FG) / (OG − 1). 12 oz ਪ੍ਰਤੀ ਕੈਲੋਰੀਆਂ: 1.5 × ABV + 0.4 × (residual gravity points) × 3.